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接下来,他降落在西南五十公里以外的一片山区里。
那个伙计说,这里一片有大量的野驴,也果然看到了一群群野驴。
南下之时,他没想起这里还有泛滥成灾的野驴,既然听到这个消息,那就不能错过了,权当是为本地居民做好事。
驴肉也是好东西,前世吃过大片驴肉、沙锅驴肉、芋头驴肉煲、驴肉粥、五香酱驴肉、氽驴肉丸子和五香熏驴肉、驴肉水饺、驴肉火烧,无一不是美味。
有一次去山鲁省南部出差,听闻其下属一个县城有大片驴肉吃,他特意驱车三四十里去吃了一次。
场地很简陋,都是矮矮的桌子凳子,桌子上都是油渍,服务员也是一些老头老太太,但到晚餐的时候,还是人满为患。
点餐也很简单,直接到厨房去点,要多少斤驴肉,要多少斤驴肠子(驴肠子不一定能满足要求,因为很紧俏),然后找个桌子坐下来就是。
厨房很简单,就是三口大锅,里面炖的都是驴肉、驴肠。
厨师从锅里捞出驴肉称一下后,将其剁成小块,用碗或盆装起来,然后由那些服务员送过来,顺便还送一盆汤过来,汤中的葱花要由自己加,桌子上有盐有辣椒末,口味自己调,他们只问要多少张饼。
即使如此,那个店子每天都要卖出七头以上的驴。
当时他们盘算了一下,那个的营业额比他们公司还高。
他吃过后,觉得既吃到了肉质鲜嫩、香气浓郁的驴肉,还享受了一把大口吃肉的快感。
得知这里有野驴后,他准备回家以后也这么豪放一回。
而在这里,野驴是不吃的,那个农场所在地原来有大量的野驴,建场的时候都被他们赶跑了。
农场建起来后,为了防止野驴搞破坏,他们专门请人巡逻,对包括野驴在内的野生动物进行驱赶。
就是没想到过要开发出其用途。
根据那个伙计的指点,他也很快找到了野驴群,灰色的、黄色的,在山林里、在草原上,或奔跑、或食草。
他不知道驴肉是什么年份的驴最好吃,不知道是不是年份越长的驴,其驴皮更有保健效果,很是直接地冲向距离自己最近的一群灰色野驴。
那群野驴好像并不怕他,看到他冲来,都扭头看向他。
这就不担心了,他可以慢慢地挑选,挑选毛色油光发亮的,挑选膘肥体壮的。
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