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第18章（第3页）

凌三又把新鲜的春笋洗了，也切成片，干辣椒切丝，拍了两颗蒜，一点姜丝，一小把葱和蒜苗切段备用。

热锅下油，先倒入姜丝干辣椒和蒜炒出香味，再倒入肉片，火大，肉很快就会被烫卷，两面微黄，这时倒入春笋翻炒。

加入一点点酱油调味，然后加葱蒜苗，再加一点点盐，出锅。

荠菜炒腊肉更快。

荠菜本来清炒就很美味，加点腊肉调味，是为了让凌平安多吃点素菜。

最后，凌三做了个小白菜煎蛋汤。

煎了三颗蛋，加水，水开加小白菜，再放一点点盐就成。

“安安，吃饭啦！”

凌三和往常一样喊，只是这次出现在他面前的是慕廿辞。

慕家家主早在进院子里的时候，就闻到了浓浓的饭菜香，和他平常吃的完全不同。

慕廿辞看向凌三端着的菜，没有花哨的摆盘，简简单单，一眼就能知道是什么做的。

但是，奇异的，他见了就很有食欲。

“我来帮你。”慕廿辞说着，就从凌三手上把汤端走了。

“哎！小心烫！”凌三说晚了，慕廿辞此刻忍着烫，快速地把汤放到石桌上，双手接触到汤碗的地方全泛红了。

刚好凌平安在洗手，慕廿辞就走过去，把手浸在冷水盆的。

凌平安疑惑地看着他：“伯伯，你怎么了？”

慕廿辞面无表情地摇头：“没事，我洗手。”

“哦，哦，那我去帮爹爹端碗啦。”