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他到了关屠夫家,对方已经将宰好的猪肉搬上了牛车,上面还放了砧板等东西。
关屠夫带了小儿子,大儿子和二儿子要留在家收猪。
林满堂和两人打完招呼,关屠夫让他坐到牛车另一边。
身后时不时传来血腥气,林满堂差点没憋住。昨天买肉的时候,他居然没发现这猪肉的味儿居然这么大?熏得他差点吐了。
关屠夫让小儿子负责赶车,自己坐在车的另一边。
林满堂忍着不适,问起做生意的事,他想着自己找人打听消息,怎么也得吐露一点实情,要不然人家凭啥将做生意的道道告诉他。
林满堂不好意思道,“我这身体不是种地的料,刚分了家,我就想着能不能到集市也做点小买卖。挣点糊口钱就成。”
关屠夫倒是个爽朗的性子,当即笑道,“那你想做啥生意?”
林满堂还啥都没看过呢,哪有头绪,当下挠头,“我想去集市看看啥生意好做。对了,关叔,你觉得咱这集市有钱人多吗?每次来买你肉摊的客人大多都买几两肉啊?”
买多少肉,就可以看出这乡下人的生活水平。
关屠夫仔细想了想,“这三叉口是方圆百里内的大集市。赶集的人向来都是最多的。但是有钱人不是很多。每次都只买一斤两斤。两斤以上的都很少。”
林满堂撑着下巴,他没想到这古代乡下消费水平这么低。要知道方圆百里起码能涵盖六十多个村子,每次怎么也得有三五万人赶集,三天一次的大集市,大多数也只买一二斤。而关屠夫每次杀一头猪,按照两百五十斤算,这样算下来,一两百人中才有一人买得起猪肉。这消费水平不是一般的低。
他原想着他媳妇做菜手艺那么好。要不然他先摆个早点摊子,过渡一下,攒些本钱,他好开个小食铺子,一年下来也能挣不少钱。看来走这一条道行不通了。
林满堂打消开铺子的想法,琢磨现代有什么物美价廉的吃食是古代没有的。
他到了集市,关屠夫带着小儿子到菜市摆摊卖肉。
他这摊位是交钱的,一天要给三十文钱。
关屠夫摆完摊,开始吆喝,林满堂也不打扰他们做生意,而是记下他们的位置,顺着街道往右走。
这个三叉路口呈T字型。最北边是专门卖猪肉,家禽等肉品。东边卖蔬菜瓜果,粮食等物,西边卖鞋子布匹之类的杂物。
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