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3.先放少量糯米,然后放一颗蜜枣,再用糯米填平,把多余出来的苇叶盖上去,用拇指压住。
4.拿一根马莲将棕子缠两圈,系牢。
5.把多余的苇叶剪掉,就包好了。
6.因为煮的时间比较长,把均匀地摆放在锅里后,要多放一些水没过。
7.用大火煮开后改小火煮40分钟,就熟了。
糯米肉糕
材料:
糯米
五花肉
葱丝
姜末
香油
酱油
味精
盐
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